sezonski recept Mediteranski hedonizam: iskoristite obilje crvenih paprika za nevjerojatno ukusan umak, prijat će vam uz meso, kruh i grickalice Ovo je doba godine u kojem možemo najkomodnije uživati u crvenim paprikama. Pečemo ih na grillu, grickamo ih onako hrskave u salatama, stavljamo u sendviče ili kuhamo u ajvar. Neki ih i pune, jer za tu su svrhu jednako dobre kao i njihove zelene 'rodice'. No što bi se još moglo s paprikama? Odgovor znaju poznavatelji bliskoistočne kuhinje. Na njihovoj se obali Mediterana od sočnih crvenih paprika radi vrlo ukusan i svestran ...