bakina spiza Ovo je ukusno jelo u Dalmaciji nekoć bilo sastavni dio svečanih jelovnika, danas pada u zaborav: ispravite to i pripremite ga već danas! U prošlom smo vas broju Stila podsjetili na neke nekoć jako popularne dalmatinske recepte koji su s vremenom - i našim žaljenjem - došli na rub zaborava. Jedan od njih je i ovaj, kojeg se, kako to već sa starinskim receptima ide, u različitim krajevima različito naziva. Negdje ga zovu dalmatinski škartoceti, negdje španske pričice, a pronašli smo i još nekoliko naziva s dozom lokalpatriotizma. Nama zapravo uopće nije važno kako ...